전문직 전문적인 스시셰프를 모십니다
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달라스 업타운에 위치한 고급 일식 레스토랑인 Little Katana에서 우리 팀과 함께할 전문 수준의 스시 셰프를 모십니다.
이상적인 후보자는 경험을 통해서 고객 서비스 및 레스토랑 운영의 모든 측면을 잘 이해 하는분을 찾습니다.
스시 바와 키친이 잘 협력하고, 필레/준비에서 초밥/사시미 자르기, 롤 만들기에 이르기까지
생선 요리의 모든 측면을 준비히고 초밥은 고객 앞에서 준비되어 고객과의 대화적 요소가 필요합니다.
자격:
- 일식 오랜 체험
- 식품 트렌드 및 선도적인 개발에 대한 지식
- 레시피 개발 경험 식비 관리
- 우수한 음식 프레젠테이션 기술
- ServSafe 인증
- HAACP 표준에 대한 지식
- 강력한 조직, 문제 해결 및 분석 기술
- 여러 프로젝트를 처리하고 기한을 준수하는 입증된 능력
- 보고서 및 비즈니스 서신 준비 능력
- 뛰어난 프레젠테이션 기술, 구두 및 서면
- 모든 조직 수준에서 다양한 개인을 효과적으로 다룰 수 있는 능력
- 창의적이고 유연하며 혁신적인 팀 플레이어
- 우수성과 높은 기준에 대한 약속
- 식품 서비스 혁신의 일부가 되고자 하는 강한 열망
근무 일정:
직원 일정에 따라 주중에는 하루 반나절, 일요일은 오전에 쉽니다.
직업 유형:
- 최고의 전문 스시 셰프 & 스시 쉐프 / 풀타임
급여:
- 최고 스시 쉐프는 월 $7,000.00 + 환영 보너스 $20,000 보장
- 스시 쉐프는 인터뷰를 통해서 경력과 실력에 따라 급여를 결정합니다.
혜택 : 3개월 이후 정규직 전원
- 건강 보험
- 치과 보험
- 안과 보험
경력:
- 최소 7년 이상의 스시 경험
이력서는 davidy@membersltd.com 또는 문자 (214-662-0937)로 보내주시기 바랍니다.
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